A heveny, vérzéses hasnyálmirigy-gyulladás, melyben a saját enzimei emésztik meg a hasnyálmirigyet, általában 50 éves kor felett jelentkezik. Kialakulását nagyban elősegíti az epekövesség, az alkoholizmus és egyéb kockázati tényezők is.

A betegség igen heves hasi fájdalommal jelentkezik. A heveny, vérzéses hasnyálmirigy-gyulladás halálozási aránya ma is igen magas. Az idült hasnyálmirigy-gyulladás rendszerint a mirigy kivezető csatornáiban képződő kövek kialakulásának következménye. A betegségnek ez a formája rohamokban jelentkező fájdalmakban nyilvánul meg és gyakran társul alkoholizmushoz.