Dr.Info - Lakossági egészségügyi információs portál

Betegség információk

Ezen az oldalon a kiválasztott találat teljes szövegét tekintheti meg. Ha nem találta meg teljes egészében a keresett információt, válasszon másik találatot a találati listából, hajtson végre újabb keresést vagy keressen tovább a tartalomjegyzéken keresztül.

MSD Orvosi kézikönyv a családban, Főszerkesztő: Mark H. Beers, MD
Kereséshez » Tartalomjegyzékhez »

Rostok

Egyes élelmiszerek rostokat - erős, összetett szénhidrátokat - tartalmaznak, amiket a test csak részben képes megemészteni. Az emészthető rész tartalmaz némi kalóriát, az emészthetetlen rész pedig a bélsár részévé válik, segíti annak mozgását a bélben, megelőzi a székrekedést. Ezen kívül, csökkenti a bélben levő nyomást, így megelőzi a divertikulózis kialakulását is. A rostok fogyasztása elősegíti a baktériumok által a vastagbélben termelt rákkeltő anyagok kiürítését, valamint a vércukor- és koleszterinszintjének beállítását az étkezés után. A szakemberek ajánlása szerint naponta mintegy 30 gramm rost elfogyasztása szükséges. Az Egyesült Államokban az átlagos napi rost-fogyasztás 25 gramm. Egy átlagos adag gyümölcs, zöldség vagy gabonaféle 2-4 gramm rostot tartalmaz.

A megjelenített alfejezetet tartalmazó fejezet és további alfejezetei:

152. FEJEZET A táplálkozás áttekintése

Szénhidrátok, fehérjék és zsírok »
Vitaminok és ásványi anyagok »
Rostok
Kalóriák »
Tápanyag-szükséglet »
Diéta »

Vissza

Főoldalra