Az étkezési zavarokat 3 csoportba soroljuk: a normális testsúly fenntartásának visszautasítása (anorexia nervoza), habzsolás purgálással (bulimia nervoza), habzsolás purgálás nélkül (habzsolási rohamok). A falánkság nagy mennyiségű étel gyors elfogyasztása, melyet a kontroll elvesztésének érzése kísér. A purgálás hánytatással, hashajtással, illetve beöntéssel történik.
Az evési zavarok sokkal gyakoribbak nőknél, főleg fiatal nőknél.
